La edad trae consigo 2 problemas fundamentales, el primero es el envejecimiento de la piel, y el otro el dolor en las articulaciones. La buena noticia es que existe un producto que puede tratar estos padecimientos y es el Colágeno Hidrolizado. Pero ¿qué es el Colágeno Hidrolizado y cómo puede ayudarlo?
En este articulo le daremos una mirada profunda no solo a qué es el colágeno hidrolizado sino que también hablaremos del colágeno en estado puro, por qué es importante en el organismo. Cómo y cuando deja de producirse en el organismos en las mismas proporciones y cómo podemos suplir esta producción consumiendo Colágeno hidrolizado.
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, se puede considerar como el “cemento biológico” pues es el encargado de unir y mantener en su lugar estructuras como los huesos, piel, músculos, ligamentos, vasos sanguíneos, tendones y cartílagos.
La presencia del colágeno se nota esencialmente en la elasticidad, lo cual caracteriza a una piel joven. En general provee de forma, fuerza y flexibilidad a diversos órganos.
Uno de los datos más relevantes del colágeno es que a partir de los 35 años la producción autónoma de esta sustancia empieza disminuir en el organismo. Haciendo que aparezcan esas arrugas e imperfecciones en la piel o que duelan las rodillas y demás articulaciones.
¿Qué alimentos tienen colágeno?
Si bien los doctores recomiendan tener una dieta rica en colágeno no es tan fácil encontrar alimentos que contengas esta proteína en abundancia. Acá les daremos una lista de los alimentos de origen animal que más colágeno tienen.
- Las manitas de cerdo.
- Morro de vaca.
- Callos.
- Caldo de huesos de carne y pescado.
- Las gelatinas hechas a partir de productos animales. (Gelatina de pata)
Otras alternativas alimenticias un poco más “ligth” y menos carnívoros que también tienen una fuente importante de colágeno son:
Frutas:
- Manzana
- Fresa
Verduras:
- Remolacha
- Apio
- Ajo
- cebolla.
Datos interesantes acerca del Colágeno.
- El Colágeno representa el 35% de las proteínas del cuerpo.
- El Colágeno se encuentra en el 80% del tejido conectivo.
- El colágeno está en el 75% de la piel.
¿Qué es colágeno hidrolizado?
Bueno hemos llegado al punto importante del articulo qué es el Colágeno hidrolizado. El Colágeno Hidrolizado se ha convertido en uno de esos temas de moda últimamente y no podíamos dejarlo fuera de este artículo. La hidrolizarían es un proceso químico en el cual se realiza el rompimiento de moléculas mediante el uso del agua. Para que en el caso particular del colágeno sus moléculas queden de un tamaño adecuado para ser absorbidas por nuestro sistema digestivo.
Al someterse al proceso de hidrolización el colágeno se convierte en un elemento más ligero del que podemos absorber todos sus beneficios.
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